जिनसेंग के 7 सिद्ध स्वास्थ्य लाभ
जिनसेंग का उपयोग सदियों से पारंपरिक चीनी चिकित्सा में किया जाता रहा है।
मांसल जड़ों वाले इस धीमी गति से बढ़ने वाले, छोटे पौधे को तीन तरीकों से वर्गीकृत किया जा सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कितनी देर तक उगाया जाता है: ताजा, सफेद या लाल।
ताजा जिनसेंग की कटाई 4 साल से पहले की जाती है, जबकि सफेद जिनसेंग की कटाई 4-6 साल के बीच की जाती है और लाल जिनसेंग की कटाई 6 या अधिक वर्षों के बाद की जाती है।
इस जड़ी बूटी के कई प्रकार हैं, लेकिन सबसे लोकप्रिय अमेरिकी जिनसेंग (Panax quinquefolius) और एशियाई जिनसेंग (Panax ginseng) हैं।
अमेरिकी और एशियाई जिनसेंग सक्रिय यौगिकों और शरीर पर प्रभाव की उनकी एकाग्रता में भिन्न होते हैं। ऐसा माना जाता है कि अमेरिकी जिनसेंग एक आराम देने वाले एजेंट के रूप में काम करता है, जबकि एशियाई किस्म का एक स्फूर्तिदायक प्रभाव होता है ।
जिनसेंग में दो महत्वपूर्ण यौगिक होते हैं: जिनसेनोसाइड्स और जिंटोनिन। ये यौगिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए एक दूसरे के पूरक हैं
यहाँ जिनसेंग के 7 साक्ष्य-आधारित स्वास्थ्य लाभ हैं।
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Benefits of Ginseng-In Hindi |
1. शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो सूजन को कम कर सकता है
जिनसेंग में लाभकारी एंटीऑक्सिडेंट और Anti-inflammatory गुण हैं।
कुछ टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों से पता चला है कि जिनसेंग का अर्क (Juice) और जिनसेनोसाइड यौगिक सूजन को रोक सकते हैं और कोशिकाओं में एंटीऑक्सीडेंट क्षमता बढ़ा सकते हैं
उदाहरण के लिए, एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में पाया गया कि कोरियाई लाल जिनसेंग अर्क (रस) सूजन को कम करता है
परिणाम मनुष्यों में भी आशाजनक हैं।
एक अध्ययन ने 18 युवा पुरुष एथलीटों के सात दिनों के लिए प्रति दिन तीन बार कोरियाई लाल जिनसेंग के 2 ग्राम लेने के प्रभावों की जांच की।
पुरुषों के पास व्यायाम परीक्षण करने के बाद परीक्षण किए गए कुछ Anti-inflammatory मार्करों के स्तर थे। ये स्तर प्लेसीबो समूह की तुलना में काफी कम थे।
हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्लेसीबो समूह को एक अलग औषधीय जड़ी बूटी मिली है, इसलिए इन परिणामों को नमक के दाने के साथ लिया जाना चाहिए और अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।
अंत में, एक बड़े अध्ययन ने 71 पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं का अनुसरण किया, जिन्होंने 12 सप्ताह तक प्रतिदिन 3 ग्राम लाल जिनसेंग या एक प्लेसबो लिया। फिर एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि और ऑक्सीडेटिव तनाव मार्करों को मापा गया।
शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि लाल जिनसेंग एंटीऑक्सिडेंट एंजाइम गतिविधियों को बढ़ाकर ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद कर सकता है।
2. ब्रेन फंक्शन को फायदा हो सकता है
जिनसेंग स्मृति, व्यवहार और मनोदशा जैसे मस्तिष्क कार्यों को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
कुछ टेस्ट-ट्यूब और जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि जिनसेंग में घटक, जैसे कि जिनसेनोसाइड्स और कंपाउंड के, मस्तिष्क को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं।
एक अध्ययन में 30 स्वस्थ लोगों का अनुसरण किया गया जिन्होंने चार सप्ताह तक प्रतिदिन 200 मिलीग्राम पैनाक्स जिनसेंग का सेवन किया। अध्ययन के अंत में, उन्होंने मानसिक स्वास्थ्य, सामाजिक कामकाज और मनोदशा में सुधार दिखाया।
हालांकि, ये लाभ 8 सप्ताह के बाद महत्वपूर्ण होना बंद हो गए, यह सुझाव देते हुए कि विस्तारित उपयोग के साथ जिनसेंग प्रभाव कम हो सकता है।
एक अन्य अध्ययन ने जांच की कि कैसे 200 या 400 मिलीग्राम Panax ginseng की एकल खुराक ने 10 मिनट के मानसिक परीक्षण से पहले और बाद में 30 स्वस्थ वयस्कों में मानसिक प्रदर्शन, मानसिक थकान और रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित किया।
400 मिलीग्राम की खुराक के विपरीत 200 मिलीग्राम की खुराक, परीक्षण के दौरान मानसिक प्रदर्शन और थकान को सुधारने में अधिक प्रभावी थी।
यह संभव है कि जिनसेंग ने कोशिकाओं द्वारा रक्त शर्करा को बढ़ाने में सहायता की, जिससे प्रदर्शन में वृद्धि हो सकती थी और मानसिक थकान कम हो सकती थी। फिर भी यह स्पष्ट नहीं है कि उच्च खुराक की तुलना में कम खुराक अधिक प्रभावी क्यों थी।
एक तीसरे अध्ययन में पाया गया कि आठ दिनों तक रोजाना 400 मिलीग्राम पैनाक्स जिनसेंग लेने से शांति और गणित कौशल में सुधार हुआ।
इसके अलावा, अन्य अध्ययनों में अल्जाइमर रोग वाले लोगों में मस्तिष्क के कार्य और व्यवहार पर सकारात्मक प्रभाव पाया गया।
सारांश
जिनसेंग को मानसिक लाभ के लिए दिखाया गया है
स्वस्थ लोगों और उन लोगों में कार्य, शांति और मनोदशा की भावनाएं
अल्जाइमर रोग।
3. स्तंभन दोष में सुधार कर सकता है
अनुसंधान से पता चला है कि जिनसेंग पुरुषों में स्तंभन दोष (ईडी) के उपचार के लिए एक उपयोगी विकल्प हो सकता है
ऐसा लगता है कि इसमें मौजूद यौगिक लिंग में रक्त वाहिकाओं और ऊतकों में ऑक्सीडेटिव तनाव से रक्षा कर सकते हैं और सामान्य कार्य को बहाल करने में मदद कर सकते हैं ।
इसके अतिरिक्त, स्टेयूडीज़ ने दिखाया है कि जिनसेंग नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ावा दे सकता है, एक यौगिक जो लिंग में मांसपेशियों की छूट में सुधार करता है और रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है।
एक अध्ययन में पाया गया कि ईडी के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवा द्वारा उत्पादित 30% सुधार की तुलना में कोरियाई लाल जिनसेंग से उपचारित पुरुषों में ED के लक्षणों में 60% सुधार हुआ।
इसके अलावा, एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि ईडी के साथ 86 पुरुषों ने 8 सप्ताह (27Trusted Source) के लिए 1,000 मिलीग्राम वृद्ध जिनसेंग अर्क लेने के बाद स्तंभन समारोह और समग्र संतुष्टि में महत्वपूर्ण सुधार किया था।
हालांकि, ईडी पर जिनसेंग के प्रभावों के बारे में निश्चित निष्कर्ष निकालने के लिए और अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।
सारांश
जिनसेंग स्तंभन के लक्षणों में सुधार कर सकता है
ऊतकों में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके और रक्त प्रवाह को बढ़ाकर शिथिलता
शिश्न की मांसपेशियों में।
4. प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकता है
जिनसेंग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है।
प्रतिरक्षा प्रणाली पर इसके प्रभावों की खोज करने वाले कुछ अध्ययनों ने सर्जरी या कीमोथेरेपी उपचार के दौर से गुजर रहे कैंसर रोगियों पर ध्यान केंद्रित किया है।
एक अध्ययन में 39 लोगों का अनुसरण किया गया जो पेट के कैंसर के लिए सर्जरी से ठीक हो रहे थे, उनका इलाज दो साल तक रोजाना 5,400 मिलीग्राम जिनसेंग के साथ किया गया था।
दिलचस्प बात यह है कि इन लोगों में प्रतिरक्षा कार्यों में महत्वपूर्ण सुधार हुआ और लक्षणों की पुनरावृत्ति कम हुई ।
एक अन्य अध्ययन ने सर्जरी के बाद कीमोथेरेपी के दौर से गुजर रहे उन्नत पेट के कैंसर वाले लोगों में प्रतिरक्षा प्रणाली मार्करों पर लाल जिनसेंग अर्क के प्रभाव की जांच की।
तीन महीनों के बाद, लाल जिनसेंग अर्क लेने वालों में नियंत्रण या प्लेसीबो समूह की तुलना में बेहतर प्रतिरक्षा प्रणाली मार्कर थे।
इसके अलावा, एक अध्ययन ने सुझाव दिया कि जो लोग जिनसेंग लेते हैं, उनमें उपचारात्मक सर्जरी के बाद पांच साल तक रोग-मुक्त रहने की संभावना 35% अधिक हो सकती है और इसे न लेने वालों की तुलना में 38% अधिक जीवित रहने की दर तक हो सकती है।
ऐसा लगता है कि जिनसेंग का अर्क इन्फ्लूएंजा जैसी बीमारियों के खिलाफ टीकाकरण के प्रभाव को भी बढ़ा सकता है।
भले ही ये अध्ययन कैंसर से पीड़ित लोगों में प्रतिरक्षा प्रणाली के मार्करों में सुधार दिखाते हैं, स्वस्थ लोगों में संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ाने में जिनसेंग की प्रभावकारिता को प्रदर्शित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
सारांश
जिनसेंग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है
कैंसर से पीड़ित लोग और यहां तक कि कुछ टीकों के प्रभाव को भी बढ़ाते हैं।
5. कैंसर के खिलाफ संभावित लाभ हो सकता है
जिनसेंग कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करने में सहायक हो सकता है।
इस जड़ी बूटी में Ginsenosides सूजन को कम करने और एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा प्रदान करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
कोशिका चक्र वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा कोशिकाएं सामान्य रूप से बढ़ती और विभाजित होती हैं। Ginsenosides असामान्य सेल उत्पादन और वृद्धि को रोककर इस चक्र को लाभ पहुंचा सकता है।
कई अध्ययनों की समीक्षा ने निष्कर्ष निकाला है कि जो लोग जिनसेंग लेते हैं उनमें कैंसर के विकास का 16% कम जोखिम हो सकता है।
इसके अलावा, एक अवलोकन अध्ययन ने सुझाव दिया कि जिनसेंग लेने वाले लोगों में कुछ प्रकार के कैंसर विकसित होने की संभावना कम हो सकती है, जैसे कि होंठ, मुंह, अन्नप्रणाली, पेट, बृहदान्त्र, यकृत और फेफड़ों का कैंसर, उन लोगों की तुलना में जो इसे नहीं लेते हैं
जिनसेंग कीमोथेरेपी से गुजर रहे रोगियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, दुष्प्रभावों को कम करने और कुछ उपचार दवाओं के प्रभाव को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है।
जबकि कैंसर की रोकथाम में जिनसेंग की भूमिका पर अध्ययन कुछ लाभ दिखाते हैं, वे अनिर्णायक रहते हैं।
सारांश
जिनसेंग में Ginsenosides विनियमित करने लगते हैं
सूजन, एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा प्रदान करते हैं और कोशिकाओं के स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं,
जो कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। फिर भी,
अधिक शोध की आवश्यकता है।
6. थकान से लड़ सकते हैं और ऊर्जा के स्तर को बढ़ा सकते हैं
जिनसेंग को थकान से लड़ने और ऊर्जा को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
विभिन्न जानवरों के अध्ययन ने जिनसेंग में कुछ घटकों को जोड़ा है, जैसे पॉलीसेकेराइड और ओलिगोपेप्टाइड, कम ऑक्सीडेटिव तनाव और कोशिकाओं में उच्च ऊर्जा उत्पादन के साथ, जो थकान से लड़ने में मदद कर सकता है।
एक चार सप्ताह के अध्ययन ने पुरानी थकान वाले 90 लोगों को 1 या 2 ग्राम Panax ginseng या एक प्लेसबो देने के प्रभावों का पता लगाया।
जिन लोगों को Panax ginseng दिया गया, उन्हें प्लेसबो लेने वालों की तुलना में कम शारीरिक और मानसिक थकान, साथ ही ऑक्सीडेटिव तनाव में कमी का अनुभव हुआ।
एक अन्य अध्ययन ने 364 कैंसर से बचे लोगों को थकान का अनुभव करते हुए 2,000 मिलीग्राम अमेरिकी जिनसेंग या एक प्लेसबो दिया। आठ सप्ताह के बाद, जिनसेंग समूह के लोगों में प्लेसीबो समूह की तुलना में थकान का स्तर काफी कम था।
इसके अलावा, 155 से अधिक अध्ययनों की समीक्षा ने सुझाव दिया कि जिनसेंग की खुराक न केवल थकान को कम करने में मदद कर सकती है बल्कि शारीरिक गतिविधि को भी बढ़ा सकती है।
सारांश
जिनसेंग थकान से लड़ने और बढ़ाने में मदद कर सकता है
7. ब्लड शुगर कम कर सकता है
जिनसेंग फायदेमंद लगता हैमधुमेह के साथ और बिना दोनों लोगों में रक्त शर्करा के नियंत्रण में विशेष।
अमेरिकी और एशियाई जिनसेंग को अग्नाशयी कोशिका के कार्य में सुधार, इंसुलिन उत्पादन को बढ़ावा देने और ऊतकों में रक्त शर्करा को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है।
इसके अलावा, अध्ययनों से पता चलता है कि जिनसेंग अर्क एंटीऑक्सिडेंट सुरक्षा प्रदान करके मदद करता है जो मधुमेह वाले लोगों की कोशिकाओं में मुक्त कणों को कम करता है।
एक अध्ययन ने टाइप 2 मधुमेह वाले 19 लोगों में सामान्य मधुमेह विरोधी दवा या आहार के साथ 6 ग्राम कोरियाई लाल जिनसेंग के प्रभावों का आकलन किया।
दिलचस्प बात यह है कि वे पूरे 12-सप्ताह के अध्ययन के दौरान अच्छा रक्त शर्करा नियंत्रण बनाए रखने में सक्षम थे। उनके रक्त शर्करा के स्तर में 11% की कमी, उपवास इंसुलिन में 38% की कमी और इंसुलिन संवेदनशीलता में 33% की वृद्धि हुई।
एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि अमेरिकी जिनसेंग ने 10 स्वस्थ लोगों में शर्करा पेय परीक्षण करने के बाद रक्त शर्करा के स्तर में सुधार करने में मदद की।
ऐसा लगता है कि किण्वित लाल जिनसेंग रक्त शर्करा नियंत्रण में और भी अधिक प्रभावी हो सकता है। किण्वित जिनसेंग का उत्पादन जीवित जीवाणुओं की मदद से किया जाता है जो जिनसेनोसाइड्स को अधिक आसानी से अवशोषित और शक्तिशाली रूप में बदल देते हैं।
वास्तव में, एक अध्ययन से पता चला है कि प्रतिदिन 2.7 ग्राम किण्वित लाल जिनसेंग लेना रक्त शर्करा को कम करने और एक परीक्षण भोजन के बाद इंसुलिन के स्तर को बढ़ाने में प्रभावी था, एक प्लेसबो की तुलना में।
सारांश
जिनसेंग,विशेष रूप से किण्वित लाल जिनसेंग, इंसुलिन उत्पादन बढ़ाने में मदद कर सकता है,
कोशिकाओं में रक्त शर्करा को बढ़ाता है और एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा प्रदान करता है।
8. अपने आहार में जोड़ना आसान
जिनसेंग रूट का सेवन कई तरह से किया जा सकता है। इसे कच्चा खाया जा सकता है या आप इसे नरम करने के लिए हल्का भाप भी ले सकते हैं।
चाय बनाने के लिए इसे पानी में उबालकर भी खाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, ताजा कटा हुआ जिनसेंग में बस गर्म पानी डालें और इसे कई मिनट तक खड़े रहने दें।
जिनसेंग को विभिन्न व्यंजनों जैसे सूप और स्टिर-फ्राई में भी मिलाया जा सकता है। और अर्क पाउडर, टैबलेट, कैप्सूल और तेल रूपों में पाया जा सकता है।
आपको कितना लेना चाहिए यह उस स्थिति पर निर्भर करता है जिसे आप सुधारना चाहते हैं। कुल मिलाकर, 1-2 ग्राम कच्चे जिनसेंग रूट या 200-400 मिलीग्राम अर्क की दैनिक खुराक का सुझाव दिया जाता है। कम खुराक से शुरू करना और समय के साथ बढ़ाना सबसे अच्छा है।
एक मानक जिनसेंग अर्क की तलाश करें जिसमें कुल ginsenosides 2-3% होता है, और अवशोषण को बढ़ाने और पूर्ण लाभ प्राप्त करने के लिए भोजन से पहले इसका सेवन करें।
सारांश
जिनसेंग को कच्चा खाया जा सकता है, चाय में बनाया जा सकता है या
विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा गया। इसका सेवन पाउडर, कैप्सूल या तेल के रूप में भी किया जा सकता है।
सुरक्षा और संभावित दुष्प्रभाव
शोध के अनुसार, जिनसेंग सुरक्षित प्रतीत होता है और इसका कोई गंभीर प्रतिकूल प्रभाव नहीं होना चाहिए।
हालांकि, मधुमेह की दवाएं लेने वाले लोगों को जिनसेंग का उपयोग करते समय अपने रक्त शर्करा के स्तर की बारीकी से निगरानी करनी चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि ये स्तर बहुत कम न हों।
इसके अतिरिक्त, जिनसेंग थक्कारोधी दवाओं की प्रभावशीलता को कम कर सकता है।
इन कारणों से, इसे पूरक करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।
ध्यान दें कि सुरक्षा अध्ययनों की कमी के कारण, गर्भवती या स्तनपान कराने वाले बच्चों या महिलाओं के लिए जिनसेंग की सिफारिश नहीं की जाती है।
अंत में, इस बात के प्रमाण हैं कि जिनसेंग का विस्तारित उपयोग शरीर में इसकी प्रभावशीलता को कम कर सकता है।
इसके लाभों को अधिकतम करने के लिए, आपको 2-3-सप्ताह के चक्रों में जिनसेंग लेना चाहिए और बीच में एक या दो सप्ताह का ब्रेक लेना चाहिए।
सारांश
जिनसेंग सुरक्षित प्रतीत होता है, कुछ दवाएं लेने वाले लोगों को भुगतान करना चाहिए
संभावित ड्रग इंटरैक्शन पर ध्यान दें।
जमीनी स्तर
जिनसेंग एक हर्बल सप्लीमेंट है जिसका इस्तेमाल सदियों से चीनी दवा में किया जाता रहा है।
यह आमतौर पर इसके एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभावों के लिए जाना जाता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है और कुछ कैंसर के लिए लाभ प्रदान कर सकता है।
क्या अधिक है, जिनसेंग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है, मस्तिष्क के कार्य को बढ़ा सकता है, थकान से लड़ सकता है और स्तंभन दोष के लक्षणों में सुधार कर सकता है।
जिनसेंग को कच्चा या हल्का भाप में सेवन किया जा सकता है। इसके अर्क, कैप्सूल या पाउडर के रूप में इसे आसानी से अपने आहार में शामिल किया जा सकता है।
आप एक निश्चित स्थिति में सुधार करना चाहते हैं या बस अपने स्वास्थ्य को बढ़ावा देना चाहते हैं, जिनसेंग निश्चित रूप से एक कोशिश के काबिल है।
Disclaimer: एक नया हर्बल सप्लीमेंट रूटीन शुरू करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें। आपके द्वारा खरीदे जाने वाले किसी भी वाणिज्यिक उत्पादों पर खुराक के निर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करें।