फलाला (पेरिला फ्रूटसेन्स)
प्रकृति में कई पौधे औषधीय हैं, लेकिन कुछ अन्य बहुत सजावटी पौधे हैं। इस मामले के रूप में जाना जाता है फलाला, और यह एक अति शानदार जड़ी बूटी है।
जैसा कि यह अधिक विकसित नहीं होता है, यह आदर्श है कि यह आंगन को सजाने के लिए या, यदि आप चाहें, तो बगीचे में, क्योंकि हालांकि इसका जीवन चक्र केवल एक वर्ष तक रहता है, इसलिए इसे बनाए रखना और गुणा करना इतना आसान है कि एक प्रति खोने का दंड हमें लगभग cycle नहीं मिलेगा।
उत्पत्ति और विशेषताएँ
पेरिला फ्रूटसेन्स एक शाकाहारी है जो अर्ध-छाया में रहता है
हमारे नायक यह एक वार्षिक जड़ी बूटी है मूल दक्षिण पूर्व एशिया और भारत के उच्चभूमि के लिए। इसका वैज्ञानिक नाम है Perilla frutescens, हालांकि यह 60 और 90 सेमी के बीच की ऊंचाई तक बढ़ता है, और सीधे डंठल विकसित करता है जिससे विपरीत पत्तियां अंकुरित होती हैं, 7-12 सेमी द्वारा अंडाकार 5-8 सेमी, किस्म के आधार पर हरे या बैंगनी।
गर्मियों में खिलता है (अगस्त-सितंबर उत्तरी गोलार्ध में)। फूल गुच्छों में समूहीकृत दिखाई देते हैं। फल एक स्किज़ोकार्प है; यह एक सूखा फल है, जब दो या दो से अधिक भागों या मेरिकार्प में विभाजित किया जाता है। इसके बीज नरम या कठोर, सफेद, भूरे, भूरे या गहरे भूरे रंग के हो सकते हैं।
स्थान
फलाला इसे अर्ध-छाया में बाहर रखा जाना चाहिए, खासकर अगर हम भूमध्य सागर जैसे क्षेत्र में रहते हैं जहाँ धूप बहुत अधिक है।
भूमि
यह इस बात पर निर्भर करेगा कि यह कहाँ उगा है:
फूल:
सार्वभौमिक संस्कृति सब्सट्रेट 30% पेर्लाइट के साथ मिश्रित होती है।
उद्यान: उपजाऊ, अच्छी जल निकासी के साथ।
सिंचाई यह लगातार होना चाहिए। गर्मियों के दौरान हम सप्ताह में 3 या 4 बार पानी देंगे, और बाकी के हर 4-5 दिनों में। बारिश के पानी या चूने-मुक्त का उपयोग करना उचित है।
ग्राहक
पूरे सीजन में हमें इसका भुगतान करना होगा साथ पारिस्थितिक उर्वरक। एक बर्तन में होने की स्थिति में, हम तरल उर्वरकों का उपयोग करेंगे ताकि जल निकासी अच्छी बनी रहे।
रोग
एक पौधा जिसे अच्छी तरह से देखभाल और निषेचित किया जाता है|
बीमार होना बहुत मुश्किल होगा; बजाय,
यदि हम जोखिमों को अच्छी तरह से नियंत्रित नहीं करते हैं, तो कवक इसे प्रभावित कर सकता है। ऐसे मामले में लक्षण निम्न होंगे:
ग्रेयिश या वाइटिश मोल्ड की उपस्थिति
जड़ सड़ना
तेजी से गिरावट-दिनों की बात है- संयंत्र के स्वास्थ्य की
फूल का गर्भपात
इससे बचने के लिए जलभराव से बचना जरूरी है। और, यदि आपके पास पहले से कोई लक्षण है, तो इसे एक कवकनाशी के साथ इलाज करें।
गुणा
ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु में बीज द्वारा पेरिला गुणा करता है। निम्नलिखित का चरण दर चरण निम्नलिखित है:
पहली बात यह है कि एक बर्तन को सार्वभौमिक रूप से बढ़ते माध्यम और पानी से अच्छी तरह से भरना है।
बाद में, बीज सतह पर फैले हुए हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे एक दूसरे से थोड़ा अलग हैं।
फिर वे सब्सट्रेट की एक पतली परत के साथ कवर किए जाते हैं।
इसे फिर से पानी पिलाया जाता है, इस बार स्प्रेयर के साथ।
अंत में, बर्तन को अर्ध-छाया में बाहर रखा गया है।
सब्सट्रेट को हमेशा नम रखना (लेकिन बाढ़ नहीं), बीज 2 सप्ताह में अधिकतम अंकुरित होंगे.
रोपण या रोपाई का समय
दस्ता जैसे ही आप इसे खरीदते हैं, इसे बगीचे में लगाया जाना चाहिए या, अगर हमने इसे लगाया है, जब यह आकार में लगभग 10-15 सें.मी.
यदि हम जो चाहते हैं, उसे ट्रांसप्लांट करना है, जैसे ही जड़ें निकलती हैं - या जैसे ही देखा जाता है - नाले के छिद्रों के माध्यम से कर देंगे।
गंवारूपन
ठंड बर्दाश्त नहीं कर सकता। जब तापमान 10ºC से नीचे चला जाता है तो यह खराब होने लगता है।
इसके उपयोग क्या हैं?
पेरिला फ्रूटसेन्स एक शानदार औषधीय पौधा है
सजावटी
घुंडी एक बहुत ही सजावटी पौधा है। यद्यपि, जैसा कि हमने कहा है, उनकी जीवन प्रत्याशा कुछ महीनों से अधिक नहीं है, उस समय के दौरान आप इसका पूरा आनंद उठा सकते हैं। बावजूद इसके पत्तियां किस रंग की होती हैं, यह उन जड़ी बूटियों में से एक है जो अवलोकन और देखभाल के लिए एक खुशी है।
पत्ते वे ताजा या सलाद, सूप, सॉस और हलचल-फ्राइज़ में भी सेवन किया जा सकता है। वे फाइबर और खनिजों में समृद्ध हैं, जैसे कैल्शियम, लोहा, प्रोटीन, विटामिन ए, सी और राइबोफ्लेविन, साथ ही ओमेगा 3।
लेकिन इसके अलावा, भुने हुए बीजों से निकाले गए तेल के साथ, वे एक स्वाद बढ़ाने वाले, मसाला और खाना पकाने के तेल के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
औषधीय
लेकिन अगर कोई उपयोग है जो विशेष रूप से व्यापक है, तो यह औषधीय है। पत्तियों को प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी और पेरिला ऑयल के रूप में उपयोग किया जाता है विभिन्न रोगों जैसे कैंसर, गठिया या हृदय संबंधी विकारों को रोकें.
अन्य उपयोग
तेल केक पेरिला तेल दबाने के बाद छोड़ दिया उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या पशु आहार के रूप में भी।
पेरिला फ्रूटसेन्स एक बहुत ही सजावटी जड़ी बूटी है
और इसके साथ ही हम काम कर रहे हैं। बकरी के बारे में आपने क्या सोचा? क्या आप उसे जानते थे? हमें उम्मीद है कि आप पहले दिन से इसका भरपूर आनंद ले सकते हैं।
